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中国60岁及以上的老人中有1500万痴呆患者，其中有1000万的阿尔茨海默症，这个病对我国老人的健康和生活质量带来了严重影响。
有句老话叫“病从口入”，很多疾病都跟吃有关系，饮食不当小了可能会导致肠胃不适，时间长了很多疾病都会找上你，老年痴呆和饮食也有关系。在此提醒大家，常吃这4种食物会加速大脑老化，容易得老年痴呆。
一、腌制菜或过咸食物
腌制食物含有大量的亚硝酸盐，这是一级致癌物。同时还有许多有害物质。过于咸的食物会导致高血压、脑缺血甚至脑梗、脑溢血、脑卒中等。
二、含铅的食物
铅是脑细胞的“第一杀手”，会损伤大脑，导致记忆力减退，甚至痴呆，还会出现骨质疏松、贫血，加速衰老。
我们平时生活中含铅的食物也非常多，比如爆米花、松花蛋、膨化食品、油条、油炸小食品等。
站群论坛三、油腻的食物
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有研究表明，血液中的胆固醇含量较高的人，发生老年痴呆的概率会比胆固醇正常的人高三到五倍。
摄入过量的油脂，不仅会导致胆固醇升高，诱发心脑血管等疾病，也会增加老年痴呆的概率。