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大寒节气作为一年中的最后一个节气，它终于不紧不慢的来了，大寒，顾名思义，是一年中最寒冷的时候。 《跟着节气过生活》这本书里说，时间到了大寒，终于可以正式温补了。 这段时间，北风呼呼，很多地方温度都在冰点以下，脾胃对于喝的每一口水，吃的每一种食物，都会牢牢吸收。 书中分享的【甘蔗生姜羊汤】特别适合在大寒时节煲一锅。节气养生 大寒 养生 羊汤大家都会煲，那么为啥放甘蔗呢，他这里说甘蔗能生津止渴，除胃热，喝羊肉一起煲的话，即使阴虚火旺的人也能吃。 需要的材料：羊肉，生姜，甘蔗，当归，葱花，香菜，盐 具体的做法： 01将羊肉切块后用清水浸泡30分钟，洗去血水。煮一锅开水，把羊肉焯水后 捞出。 02 将生姜、甘蔗、当归洗净和切片。 03重新煮一锅开水，将羊肉、甘蔗、姜片和当归一起放入锅中煲1~1.5个小时。 04出锅后加盐调味,撒上葱花和香菜即可。 除此以外，书中还分享了古人在大寒做什么，踏雪寻梅，清理膀胱经。想想古人没有电子设备，出门赏梅花也是特别诗情画意的一件事呢。 祝大寒安康，快乐，暖暖的。站群论坛

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