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随着健康知识的普及，很多人都知道，并不能一味地将胆固醇视为“洪水猛兽”，因为人体的正常运作需要胆固醇的参与。
但当胆固醇水平异常增高时，会对机体产生不利的影响，高胆固醇血症就是血脂异常的一种表现。
胆固醇在血液中会与蛋白质结合，以脂蛋白的形式存在，包括高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和极低密度脂蛋白胆固醇几类。
低密度脂蛋白水平的高低，还是取决于每个不同的人群，如果您稍微胖点，低密度脂蛋白水平低一点好，因为心脑血管病同样很要命。
如果您非常消瘦，就不要再追求低密度脂蛋白低了，当你营养特别缺乏的时候，会增加患食管癌、胃癌的风险，所以任何事情都要平衡。
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要注意“坏胆固醇”
《中国成人血脂异常防治指南》显示，随着生活方式的改变，人群血清胆固醇水平的持续升高，若不加以控制，将导致2010年~2030年期间我国心血管病事件约增加920万。
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血脂检查中的四项分别是总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）、低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）。